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Baglio Di Pianetto: Insolia Bio 75 CL

Dal colore giallo paglierino, l’Insolia bio di Baglio di Pianetto ha profumi intensi e qualità fine. Se, a primo impatto, è caratterizzato dagli aromi tipici questa varietà autoctona, sorprende per i suoi successivi sentori esotici. Al gusto si conferma ben strutturato ed equilibrato, di buona intensità con un finale persistente. Complessivamente è un vino di buon corpo e di buona armonia che esprime le particolari caratteristiche dell’uva da cui deriva.


Contrada Pianetto, Santa Cristina Gela (PA).

ANALISI OLFATTIVA: note floreali.

ANALISI GUSTATIVA: sapido e minerale.

ABBINAMENTO: Ideale come aperitivo, eccellente coi frutti di mare, crostacei e con tutti i piatti a base di pesce, specialmente con calamari alla griglia e frittura di pesce azzurro. Ottimo con spaghetti alla bottarga o con busiate al pesce spada e pomodorini Pachino.

Svuota
Categorie: ,
Peso 1.152 kg
Quantità

1 pz, 2 pz, 4 pz, 6 pz